Toptan Üzüm Pekmezi

Toptan üzüm pekmezi Atalarımızın bize miras olarak bıraktığı lezzetlerden biri olan üzüm pekmezi, Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında bulunmaktadır.  Üzüm pekmezi sipariş ve daha fazlasına dair her şey için bizimle kalmaya devam edin !

2024 yılında üretilen üzüm  pekmezi, yeni mahsul kuru üzümlerin belli bir derecede ısıtılmasıyla elde edilmektedir. Üzüm pekmezi hiçbir katkı maddesi içermemektedir. Toptan olarak ürünümüzü talep edebilirsiniz.

Üzüm Pekmezi Nasıl Yapılır?

Asmasından toplanan taze üzümlerin sofranıza pekmez olarak geldiği süre zarfında neler oluyor hiç merak ettiniz mi? Üzüm pekmezi toptan satış yapan işletmemiz, üzümün pekmez oluncaya kadar geçirdiği tüm işlemlerde direkt olarak bulunmaktadır. Gelin tadına doyamayacağınız üzüm pekmezinin nasıl yapıldığına birlikte bakalım:

Dalından koparılan tazecik üzümler kurutulur, kuru olarak temin edilen bu üzümler üzerindeki kirden arındırılmak üzere titizlikle yıkanır.

Temizlenen üzümler ezilir.

Elde edilen üzüm suyu büyük kazanların içine konur ve 70°C ye kadar ısıtılmaya bırakılır. Bu noktada önemli detaylardan biri kazanı sürekli karıştırmaktır. 

Vakumlu kazanlarda yaklaşık 70°C ye kadar ısıtılan üzüm şırası yaklaşık bir ya da iki gün dinlenmeye bırakılır. Bu işlem esasında şıranın asitlenme ihtimali ortadan kaldırmaya yaramaktadır. Ayrıca asitlenmenin de önüne geçilmiş olur.

Elde edilen bu son karışım tekrar büyük kazanlarda kaynatılır. Isıtma esnasında şıranın üzerinde oluşabilecek köpükleri kaşık yardımıyla alınır ve bu işlemi her köpük oluştuğunda tekrarlanmaktadır.

Kıvam tam anlamıyla yoğunlaştıktan sonra elde edilen şıra dinlenmeye bırakılır ve ardından kavanozlara konur. İşte, üzüm pekmezimiz sofralarınızda yerini almaya hazır!

Toptan Üzüm Pekmezi Özellikleri ;

Üzüm pekmezi satın al için yapmanız gereken tek şey stoklarla sınırlı olan üzüm pekmezimizden dilediğiniz kadarını sepetinize eklemek ve ardından siparişi tamamlamak.

Doğal, yoğun kıvamlı, koyu ve akışkan olan üzüm pekmezlerimiz hiçbir kimyasal madde içermemektedir. Ürün tarafınıza gönderilmeden önce kutulanırken dahi kontrolden geçtikten sonra kullanılır. Üzüm pekmezi aldıktan sonra tarafınıza ulaşan üründen menün kalmadığınız takdirde iade ya da değişim yapma imkânınız mevcuttur. Böylelikle güvenli alışverişin tadını çıkartabilirsiniz.

Toptan üzüm pekmezi fiyatları için siteyi inceleyebilir; görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz!

• 2024 yılında üretilen üzüm pekmezlerimiz kuru üzümlerin tarım bakanlığının izin vermiş olduğu üretim işlemi pekmez elde edilmektedir.

• Üzüm pekmezi hiçbir katkı maddesi içermemektedir.

• Üzüm pekmezi toptan satış için 30 kiloluk bidonlar kullanılmaktadır. 

  Brüt ağırlık olarak (bidon ile birlikte) 30 kg gelecek şekilde gönderim yapılmaktadır. 

  Ancak net ağırlık olarak (30 kg) pekmez isteyen müşterilerimiz için, ambalaj-bidon ücreti olarak 125₺ tahsil edilmektedir.

• Tadı dillere destan olan dut pekmezi, oldukça yoğun ve koyu bir kıvama sahiptir.